"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: cerine
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
200 g de courgettes
2 oeufs
10 cl de crème fraîche liquide sel poivre.
Mettre 200 g de courgettes jeunes coupées en morceaux dans un mixeur. Ajouter les oeufs la crème fraîche le sel et le poivre. Mixer entre 30 et 35 secondes. Verser dans un moule beurré et cuire au four ou au bain-marie 15 mn à 150ø. Démouler et servir avec un coulis de tomate.
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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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