"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: roman
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes.
Préparation : 25 mn.
Cuisson : 25 mn.
4 beaux fonds d'artichauts
1 petite boîte de poivrons rouges
1 tasse 1/2 de sauce rémoulade.
Mettez les fonds d'artichauts bien égouttés sur un plat garni de salade. Hachez les poivrons en en réservant pour la décoration du plat. Mélangez les poivrons hachés à la rémoulade. Remplissez Les fonds d'artichauts avec cette sauce. Coupez en fines lamelles les poivrons réservés et entrecroisez-les sur le bord du plat. Sauce rémoulade: vinaigre ou jus de citron
2 cuillerées à soupe de lait Gloria sel poivre câpres cornichons
1 verre d'huile fines herbes
1 cuillerée à café de moutarde.
Ajoutez à une mayonnaise Gloria bien moutardée des câpres des cornichons et des fines herbes bien hachées.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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