GÂteau de riz aux fruits confits et raisins secs

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: dana

Partager la recette (4864 votes)

345 personnes ont consulté cette recette

gÂteau-de-riz-aux-fruits-confits-et-raisins-secs

cliquer pour zoom

Préparation:

15 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Par personne: 50 g de riz

1 cuiller à soupe de raisins secs sans pépins

1 cuiller à café de purée d'amandes

1 cuiller à café de confit de noisettes

1 cuiller à café ou à dessert de sucre de canne roux non raffiné

1 pincée de sel.

Cuire le riz soigneusement lavé et séché dans l'eau bouillante (1/2 litre d'eau pour 50 g de riz) pendant 30 minutes. Ne pas égoutter. Hors du feu ajouter les raisins préalablement lavés et trempés 1/2 heure puis le sucre le sel la purée d'amandes et le confit de noisettes. Mettre dans le plat de servir ou dans des coupes individuelles et laisser refroidir.