"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: marwan
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Retirez les croûtes de 6 tranches de pain de mie normales
émiettez ces tranches dans un bol ajoutez 2 c à café de sucre vanillé
70 g de sucre fin
100 g de beurre ramolli
1 c à café de zeste d'orange râpé
4 jaunes d'oeufs et éventuellement 1 c de Cointreau. Incorporez délicatement les blancs en neige et versez dans un moule beurré. Faites cuire à four doux 1 h 1/2 et servez avec une crème anglaise parfumée à l'orange.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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