GRATIN DE CAROTTES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: janie
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites cuire à l'eau salée 500 g de carottes et 500 g de pommes de terre. Réduisez le tout en purée en mélangeant les deux légumes. Ajoutez 2 oignons hachés menu et fondus au beurre
2 oeufs battus
100 g de crème fraîche
50 g de gruyère râpé sel poivre et noix muscade. Versez dans un plat à gratin saupoudrez de fromage parsemez de parcelles de beurre et faites gratiner.
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