"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: haley
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 6 personnes :
1 chou blanc ou 1 chou vert
180 g de fromage blanc
75 g de gouda râpé
1 oeuf sel poivre une pincée de Cayenne. Beurre pour le plat.
Nettoyez le chou en retirant le trognon et les grosses côtes. Faites-le blanchir pendant 15 mn à l'eau bouillante salée
égouttez et hachez-le grossièrement. Mélangez le fromage blanc le gouda rapé l'oeuf battu le sel le poire et le poivre de Cayenne Dans un plat beurré allant au four et à table mettez le chou et le fromage en couches alternées en terminant par du fromage Faites cuire 30 mn à four moyen Servez avec des saucisses grillées. Vous pouvez ajouter aux feuilles de chou hachées des oignons fondus au beurre.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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