"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: loup
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Pour 6 personnes: 1 chou blanc ou 1 chou vert, 180 g de fromage blanc, 75 g de gouda râpé, 1 oeuf, sel, poivre, une pincée de Cayenne. Beurre pour le plat.
Nettoyez le chou en retirant le trognon et les grosses côtes. Faites-le blanchir pendant 15 mn à l'eau bouillante salée, égouttez et hachez-le grossièrement. Mélangez le fromage blanc, le gouda rapé, l'oeuf battu, le sel, le poire et le poivre de Cayenne, Dans un plat beurré allant au four et à table, mettez le chou et le fromage en couches alternées, en terminant par du fromage, Faites cuire 30 mn à four moyen, Servez avec des saucisses grillées. Vous pouvez ajouter aux feuilles de chou hachées des oignons fondus au beurre.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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