Gratin de fruits de mer sublime sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jamesley

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Préparation:

15 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 personne: 200 g de filets de poisson (frais ou surgelés: daurade colin lieu)

100 g de champignons de couche

200 g de crevettes cuites et décortiquées

1 litre (750 g) de moules cuites et décoquillées une boîte de crabe

1 litre de sauce béchamel

100 g de crème fraîche

50 g de gruyère râpé.

Faites cuire les filets de poisson au court-bouillon (10 mn) avec les champignons. Egouttez-les coupez le poisson en morceaux
émincez les champignons. Mélangez le poisson les champignons les crevettes les moules et le crabe égoutté et émietté à la sauce additionnée de crème et de fromage. Mettez le tout dans un plat allant au four et faites gratiner 10 mn environ.