Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

4 poires citron

200 g de macarons

50 g de sucre

50 g de beurre

3 c à soupe d'eau-de-vie de poire.

Pelez et épépinez les poires coupez-les en quartiers citronnez-les. Disposez-les dans un plat allant au four et à table comme pour une tarte. Ecrasez grossièrement les macarons et recouvrez-en les poires saupoudrez de sucre parsemez de parcelles de beurre et faites gratiner au four (une vingtaine de minutes). Arrosez d'eau-de-vie de poire au moment de servir.

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