"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kelya
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Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée. Après une demi-heure de cuisson, retirez-les et passez-les. Ajoutez-y un gros morceau de beurre, un peu de lait, un jaune d'oeuf, sel, poivre et muscade. Placez la purée dans un plat à gratin. Parsemez de quelques noisettes de beurre et faites dorer au four.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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