"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alexandro
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
(mixer indispensable) Pour 6 personnes :
1 tasse à thé de mayonnaise
1 c à soupe de poivre vert ou tours de moulin de poivre noir
1 tasse de petits oignons verts
1 tasse de persil haché
2 feuilles de laitue
2 feuilles d'épinards
1 c à soupe de citron
3 c à soupe de crème fraîche battue donc un peu mousseuse ou 1 blanc d'oeuf battu en neige ferme.
Faire la mayonnaise. Dans le mixer mettre tous les autres ingrédients sauf la crème fraîche mélanger pendant trois minutes. Avec une spatule verser dans la mayonnaise et pour finir ajouter la crème ou l'oeuf avec une cuillère en bois. Tourner légèrement. Mettre au frais.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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