"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: floriane
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
1 tranche de jambon de pays
200 g de riz
100 g de saucisse chorizo
2 tomates
100 g de crevettes cuites
1 poivron vert
350 ml de bouillon de boeuf thym laurier
1 cuillère à soupe de beurre
1 verre d'échalotes
2 gousses d'ail écrasées sel poivre
2 cuillères à soupe de persil ciselé
1 pincée de poivre de Cayenne en poudre
1 pincée de clous de girofle en poudre.
Découpez le jambon en dés. Pelez l'oignon
émincez-le. Découpez les tomates et le poivron en petits morceaux. Dans une grande cocotte faites revenir les crevettes le chorizo et le jambon avec un peu de beurre pendant 5 minutes. Ajoutez l'oignon l'ail les dés de tomate et de poivron laissez cuire 5 minutes. Parsemez d'herbes et de persil mouillez avec le bouillon assaisonnez poudrez de poivre de Cayenne. Versez le riz mélangez laissez cuire en rajoutant en cours de cuisson les échalotes ciselées.
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