"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: wyatt
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
1/2 chou blanc
500 g de carottes
500 g de navets
4 blancs de poireaux
1 botte d'oignons
1 citron
1 c à café de sauce soja
1 c à café de nuoc mam
2 c à soupe d'huile piment en poudre.
Lavez et essuyez les légumes avec soin. Emincez les finement comme pour des carottes râpées. Faites-les revenir à l'huile
à feu très vif
10
à 15 mn suffisent (ils doivent rester un peu croquants). Hors du feu ajoutez les sauces le jus du citron et un pincée de piment. Remuer et servir aussitôt.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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