MAQUEREAUX SAUTES A LA RUSSE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: wylliam
Partager la recette (4864 votes)
374 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
8 petits maquereaux, 6 piments, 3 c à soupe de farine, 6 c à soupe de sauce de soja, 2 c à soupe de vodka, 4 c à soupe de sucre en poudre, huile.
Préparation de la Recette:
Laver et vider les maquereaux, les passer dans la farine. Dans une casserole, chauffer 10 mn la sauce de soja, la vodka et le sucre. Faire sauter dans l'huile chaude pendant 5 mn, les poissons et les piments coupés en deux. Les égoutter et les plonger aussitôt dans la sauce. Cuire doucement 6 mn. Servir chaud.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Recettes de pâtes
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Recettes de chocolat
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...