"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ralph
Partager la recette (4864 votes)
149 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faire dessaler puis fariner et frire des morceaux de morue. Les égoutter. Faire cuire des haricots rouges avec bouquet garni ail sel et poivre. Egoutter. Dans un plat creux faire un lit de haricots. Poser dessus la morue. Sur chaque morceau de poisson disposer un hachis d'oignons ail piment rouge et persil. Passer au four.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...