MULET FARCI AU FENOUIL
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charbel
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
1 mulet de 1
2 kg
5 cl d'huile d'olive
100 g de fenouil séché.
Ecailler vider puis laver le mulet. Introduire à l'intérieur le fenouil séché. Avec la pointe d'un couteau inciser légèrement la peau du poisson puis avec un pinceau le badigeonner d'huile. Griller le mulet sur feu vif sur les deux faces puis le laisser cuire sur feu moyen pendant 10 minutes environ sur chaque face.
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