MULETS AU FOUR
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: danik
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341 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 2 mulets, 2 c à soupe d'huile, 1/2 litre de coulis de tomates, sel, poivre, 1 citron, 50 g d'olives noires, 6 filets d'anchois.
Préparation de la Recette:
Videz, écaillez, lavez et séchez les poissons. Enduisez-les légèrement d'huile et posez-les dans un plat allant au four, huilé également. Versez par-dessus le coulis de tomates assaisonné et additionné du jus de citron. Ajoutez dans la sauce les olives blanchies, disposez les filets d'anchois sur les poissons et faites cuire 20 mn à four chaud.
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