"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: reem
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Faites cuire 400 g de pâtes courtes (macaroni ou papillons) à l'eau bouillante salée, en les gardant un peu fermes. Pendant ce temps, faites fondre 100 g de beurre dans une petite casserole, hors du feu, joignez 1 c à café rase de noix muscade râpée et 50 g de parmesan râpé. Mouillez de 1/2 verre de lait bouillant, faites cuire sur feu vif pendant quelques minutes en remuant et versez immédiatement sur les pâtes égouttées. Accompagnez de fromage.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
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