"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jose miguel
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
800 g de porc (échine)
3 gousses d'ail
1 oignon
2 c à soupe de ciboulette hachée
2 clous de girofle
1 branchette de thym une feuille de laurier sel poivre de Cayenne
1 oeuf
1 paquet de pâte feuilletée surgelée.
Hachez la viande avec l'ail et l'oignon. Mélangez-la aux herbes hachées et aux clous de girofle écrasés. Ajoutez le thym et le laurier émiettés. Assaisonnez liez le tout avec 1 oeuf découpez la pâte feuilletée en disques de la dimension d'une assiette à dessert. Mettez une cuillerée de farce au milieu repliez en chaussons. Dorez le dessus au jaune d'oeuf. Faites cuire 25 mn à four très chaud.
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