"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: laureanne
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faites cuire 1 kg de pommes de terre à l'eau avec leur peau.
Egouttez-les pelez les et coupez les en morceaux. D'autre
part
épluchez et hachez 3 oignons faites-les dorer dans 50 g
de beurre et 1 c à soupe d'huile dans une autre poêle faites
sauter les pommes de terre au beurre. Ajoutez les oignons
assaisonnez (sel poivre muscade). Couvrez et laissez mijoter
15 mn.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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