POMMES MERINGUEES

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: joannie

Partager la recette (4864 votes)

121 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

8 pommes

100 g de beurre

200 g de sucre fin

6 blancs d'oeufs

8 cerises confites.

Lavez les pommes essuyez-les et
à l'aide d'un vide-pomme retirez-en le trognon. Remplissez les vides avec du beurre du sucre. Placez les pommes dans un plat allant au four. La durée de la cuisson dépend de la pomme choisie. Pendant ce temps battez les blancs en neige très ferme avec le restant du sucre. Les pommes étant cuites aux trois quarts entourez-les des blancs d'oeufs et remettez au four une dizaine de minutes. Garnissez avec les cerises confites et servez chaud.