POTAGE FROID AU CRESSON ET AU YAOURT magnifique
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alexandre
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328 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 1 botte de cresson, 2 litres d'eau, 2,5 dl de yaourt, sel, poivre.
Préparation de la Recette:
Nettoyez soigneusement le cresson, faites-le cuire pendant 10 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez le cresson, passez-le la Moulinette. Ajoutez la moitié de l'eau de cuisson et laissez refroidir. Incorporez alors le yaourt bien frais, assaisonnez au goût et servez bien frais.
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