PUREE A LA NORMANDE

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: shams

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Préparation et cuisson: 20 minutes. Pour 4 personnes :

1 paquet

de 125 g de Mousline
1 litre de moules
125 g de champignons

1 petit pot de crème.

Enlevez le pied sableux des champignons. Essuyez les

champignons coupez-les en lamelles. Faites-les sauter à la

poêle 5 minutes pour en faire sortir l'eau. Jetez-la. Lavez-les

moules. Faites-les ouvrir dans une casserole sur le feu.

Sortez-les des coquilles. Passez le jus. Mélangez: moules jus

passé champignons et crème. Préparez la purée Mousline selon

le mode d'emploi. Disposez dans le fond du plat. Recouvrez avec

la préparation aux moules.