PUREE DE POTIMARRON sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mahika
Partager la recette (4864 votes)
396 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 750 g de potimarron, 2 oignons, 40 g de beurre,
2 jaunes d'oeufs, sel, poivre.
Préparation de la Recette:
Faire cuire le potimarron coupé en morceaux. Passer au presse-
purée. Dans une, casserole, faire blondir les oignons dans le
beurre. Versez-y la purée en remuant le mélangez. Laisser mijoter
10 minutes. Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs, sel, poivre
et un morceau de beurre frais. Disposer dans le plat de service.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Recettes faciles et délicieuses !
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Recettes de salade
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Recettes de viande
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...