Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

8 oranges

100 g de cerneaux de noix

150 g de sucre

2 verres à liqueur de rhum.

Préparez un sirop avec sucre et eau. Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches. Taillez quelques zestes en julienne faites-les blanchir et ajoutez-les au sirop. Placez les tranches d'oranges dans un plat arrosez-les du rhum versez le sirop par-dessus et garnissez avec les cerneaux de noix. Mélangez le tout et servez bien glacé.

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