SALADE DE CHAMPIGNONS TRUFFEE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jasmine
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 6 personnes :
500 g de champignons de couche
1 citron quelques feuilles de laitue
1 truffe sel poivre
3 c à soupe d'huile d'olive.
Coupez le pied sableux des champignons. Lavez ceux-ci rapidement à l'eau vinaigrée
égouttez-les et séchez-les puis émincez-les. Arrosez-les au fur et à mesure de jus de citron. Tapissez le fond d'un saladier de feuilles de laitue disposez les champignons par-dessus joignez la truffe hachée assaisonnez et arrosez d'huile d'olive. Servez frais.
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