Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes.

1/2 chou vert

3 petits oignons

100 g de raisins secs

100 g de fromage de Comté

3 oeufs durs huile vinaigre sel poivre ciboulette.

Faites cuire 3 oeufs durs. Epluchez et lavez le 1/2 chou retirez les grosses feuilles et le trognon. Sur une planche découpez hachez le chou en lanières fines. Coupez le fromage en petits dés. Epluchez les oignons. Coupez-les en rondelles fines. Mettez le tout dans un saladier. Ajoutez les raisins secs. Préparez une vinaigrette à la ciboulette et versez-la sur la salade. Décorez avec les oeufs durs en quartiers.

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