"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: dania
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation : 20 mn.
Cuisson : 15 mn.
Pour 6 personnes :
1 boîte de maïs
150 g de riz
2 oeufs
1 poivron rouge
2 poivrons verts
1 paquet de petits pois surgelés
100 g de jambon
1 petite laitue quelques noix
1 grande tasse de mayonnaise. Jetez le riz dans une grande quantité d'eau bouillante salée dès qu'il ne croque plus l'égoutter et le rafraîchir. Faire dégeler les petits pois en les mettant dans 1/2 litre d'eau bouillante salée laisser bouillir 8 à 10 minutes. Les égoutter. Eplucher les poivrons les couper en lanières. Couper le jambon en dés. Cuire les oeufs durs les couper en petits dés. Egoutter le contenu de la boîte de maïs. Eplucher la laitue. Ecaler les noix et les diviser en cerneaux. Faire une mayonnaise assez relevée. Réunir tous les éléments (sauf la salade et les noix) les mélanger et les enrober de mayonnaise. Dans un grand saladier placer des feuilles de salade remplir avec le mélange garnir avec les noix. Servir bien frais.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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