"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: luisa
Partager la recette (4864 votes)
116 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
4 c à soupe de fécule
4 noix de beurre
4 c à café de poivre vert
1 cube de bouillon de volaille
1 litre de lait.
Dans la casserole
à feu très doux placer le beurre le cube de bouillon de volaille et la fécule préalablement mélangée à un peu de lait froid. Tourner doucement à la cuillère jusqu'à ce que le mélange épaississe. Puis verser 1/2 litre de lait. Continuer à tourner jusqu'à ébullition et retirer du feu. Ajouter à ce moment-la le poivre vert avant de présenter en saucière. Pour accompagner des viandes.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...