SAUCE AU POIVRE VERT
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: luisa
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176 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
4 c à soupe de fécule
4 noix de beurre
4 c à café de poivre vert
1 cube de bouillon de volaille
1 litre de lait.
Dans la casserole
à feu très doux placer le beurre le cube de bouillon de volaille et la fécule préalablement mélangée à un peu de lait froid. Tourner doucement à la cuillère jusqu'à ce que le mélange épaississe. Puis verser 1/2 litre de lait. Continuer à tourner jusqu'à ébullition et retirer du feu. Ajouter à ce moment-la le poivre vert avant de présenter en saucière. Pour accompagner des viandes.
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