SAUCE DU PRINTEMPS sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: melissa

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210 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
0 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Coût:

Ingrédients Principaux:



Pour 4 personnes: 1 bol de mayonnaise, 2 cuillerées à soupe de

sauce ketchup, 2 cuillerées à café de cognac, 2 c à soupe de lait concentré, sel, poivre.


Préparation de la Recette:

Versez le bol de mayonnaise dans une terrine, ajoutez, en battant, la sauce ketchup, puis le lait et enfin le cognac, en battant toujours. Rectifiez l'assaisonnement et mettez au frais. Cette sauce est particulièrement appréciée avec les crustacés froids.

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