SAUCE MOUSSELINE CHAUDE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jasmine
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites une sauce hollandaise mais au moment de servir vous ajoutez de la crème fraîche fouettée. Facultatif mais conseillé: ajoutez un filet de bon cognac après incorporation de la crème.
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