"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: miguel
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
1 kg de reines-claude
2 citrons
1 litre d'eau
250 g de sucre
1 c à café d'alcool de prune.
Lavez et dénoyautez les prunes. Passez la chair au mixeur de façon à obtenir une purée fine. Ajoutez le jus des citrons pressés à cette purée ainsi que le sirop préparé avec l'eau et le sucre puis refroidi. Joignez l'alcool de prune et faites glacer en sorbetière. Servez dans des coupes individuelles en décorant à volonté d'angélique.
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