"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: elyott
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation et cuisson: 30 minutes. 1 paquet de 125 g de
Mousline
400 g de poulet cuit
2 oeufs
1 morceau de beurre
1
tasse de lait sel poivre.
Préparez la purée Mousline selon le mode d'emploi. Ajoutez
beurre jaunes d'oeufs et lait. Salez et poivrez. Hachez
finement le poulet cuit; mélangez à la purée. Versez dans un
moule en terre ou en pyrex beurré. Faites cuire à four moyen 15
à 20 minutes. Servez aussitôt.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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