Soupe de fraises au Bourgogne aligoté


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: marc-veyrat

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167 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

1 kg de fraises
37,5 cl de Bourgogne aligoté
4 oranges à jus
100 g de sucre
1 bouquet(s) de menthe


Préparation de la Recette:

Mixer le jus des oranges, 200g de fraises lavées et équeutées, le sucre, 2 feuilles de menthe et le vin blanc. Réserver au frais. Emincer le reste des fraises et les arroser avec la soupe bien fraîche. Parsemer les feuilles de menthe hachées. Servir très frais.

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