"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: marc-veyrat
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326 personnes ont consulté cette recette
1 kg de fraises
37,5 cl de Bourgogne aligoté
4 oranges à jus
100 g de sucre
1 bouquet(s) de menthe
Mixer le jus des oranges, 200g de fraises lavées et équeutées, le sucre, 2 feuilles de menthe et le vin blanc. Réserver au frais. Emincer le reste des fraises et les arroser avec la soupe bien fraîche. Parsemer les feuilles de menthe hachées. Servir très frais.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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