Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

75 g de beurre

2 gousses d'ail

500 g de pointes d'asperges

30 cl de crème fraîche

2 cuillère à soupe de persil et thym hachés sel poivre

500 g de tagliatelles fraîches

50 g de parmesan râpé thym et persil pour la décoration.

Faites revenir 50 g de beurre dans une poêle avec l'ail et les asperges. Ajouter la crème les herbes salez poivrez et retirer du feu. Faites cuire les pâtes al dente. Egouttez mettez dans un plat chaud et tournez les dans le reste de beurre. Réchauffer la sauce puis mettez la sur les pâtes. Ajoutez le parmesan décorez et servez aussitôt.

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