"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: nikita
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pâte: 15 g de levure fraîche du boulanger
1 dl de lait
250 g de farine
75 g de beurre
2 petits oeufs
1 c à soupe de sucre une pincée de sel. Garniture: un petit pot de confit d'amandes (magasin de régime)
1 oeuf.
Délayez la levure dans le lait tiédi. Tamisez la farine en fontaine incorporez le beurre ramolli en parcelles les oeufs battus le sucre et le sel. Joignez la levure délayée roulez la pâte en boule et laissez lever dans un endroit tiède Quand elle a double de volume aplatissez-la à la main et foncez un grand moule à tarte beurré. Travaillez le confit d'amandes avec l'oeuf versez-le au centre de la tarte. Faites cuire 30 mn à four chaud.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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