"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: laila
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Pour 6 personnes. Mélangez dans une terrine 500 g de farine tamisée, 4 cuillerées à soupe de beurre, 2 oeufs et une pincée de sel. Travaillez bien le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Laissez reposer la pâte et pendant ce temps, pétrissez un fromage de chèvre avec 5 oeufs, 50 g de crème fraîche, 250 g de sucre semoule et un petit verre de kirsch. Disposez la pâte dans un moule à tarte à hauts bords et copieusement beurré. Dressez dessus la préparation au fromage et portez à four moyen pendant une heure environ. Laissez refroidir avant de démouler sur un clayon.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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