Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

1 fond de tarte en pâte brisée ou sablée cuit à blanc pendant 10 mn après avoir été piqué à la fourchette. Garniture: 200 g de dattes dénoyautée

200 g de cerneaux de noix

100 g de figues sèches

225 g de raisins secs

2 c à soupe de jus de citron

3 oeufs

150 g de sucre.

Hachez les dattes les noix et les figues mélangez le tout avec les raisins le jus de citron les 3 oeufs battus et le sucre. Versez ce mélange sur le fond de tarte et faites cuire 30 mn à four chaud (200øC). Garnissez à volonté de cerneaux de noix.

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