TARTELETTES AUX HERBES

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: malcolm

Partager la recette (4864 votes)

104 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

250 g de pâte feuilletée

20 d'épinards

2 oeufs

175 g de crème fraîche

1 botte de cerfeuil

1 botte d'estragon

1 botte de ciboulette sel poivre beurre.

Garnir 4 moules individuels de pâte feuilletée. Les piquer à l'aide d'une fourchette. Préchauffer le four th 5. Plonger les épinards 30 s dans l'eau bouillante salée les égoutter. Battre les oeufs avec la crème. Ciseler cerfeuil estragon ciboulette. Les ajouter au mélange ainsi que les épinards. Saler. Poivrer. Verser le tout dans chacune des tartelettes. Mettre au four th 5 durant 15 mn puis 15 mn à nouveau th 7. Quand elles sont cuites et dorées les démouler. Servir aussitôt.