THON AUX FINES HERBES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lola
Partager la recette (4864 votes)
147 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
4 tranches de thon
100 g de beurre
1 tasse d'un ensemble de cerfeuil de persil de ciboulette et d'estragon hachés
1 jus de citron sel poivre.
Assaisonnez chaque tranche de thon et faites-les revenir dans la matière grasse jusqu'à coloration. Ajoutez les fines herbes c'est-à-dire: le cerfeuil le persil la ciboulette et l'estragon hachés. Après un quart d'heure de cuisson déposez les tranches de poisson sur un plat dc service préalablement chauffé. Dans la cuisson incorporez le jus d'un citron et nappez-en le thon. Servez avec des pommes dc terre persillées.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Recettes faciles et délicieuses !
Fans de Sandwich
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...