Tomates farcies au crabe

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Recette de: jonas

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Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

8 tomates

400 g de céleri-rave râpé et mélangé à de la mayonnaise

200 g de crevettes décortiquées

100 g de crabe décortiqué une laitue

100 g de carottes râpées

8 olives noires un bol de mayonnaise.

Coupez le couvercle supérieur à chaque tomate. Videz les tomates et farcissez-les avec le céleri-rave. Remettez le couvercle pardessus. Dressez un lit de salade sur un plat disposez au centre les carottes râpées entourez-les de crevettes et dressez tout autour les tomates farcies que vous surmonterez d'une olive noire. Entre chaque tomate placez un petit tas de crabe et servez la mayonnaise séparément.