Tomates provenÇales magnifique
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: gitty
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197 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
4 tomates fermes
4 gousses d'ail persil chapelure (ou
biscottes écrasées)
50 g de beurre sel poivre.
Hachez le persil et l'ail. Faites chauffer le beurre dans un
auto-cuiseur. Coupez les tomates en deux. Disposez-les dans
l'auto-cuiseur sur la face fraîchement coupée. Laissez-les
frire une minute puis retournez-les. Saupoudrez d'ail et de
persil hachés une cuillerée à café de chapelure (ou de
biscotte écrasée) sur chaque moitié de tomate. Salez poivrez.
Fermez la cocotte et laissez cuire doucement 5 minutes à partir
du chuchotement de la soupape.
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