"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: donald
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Faire saisir le tournedos d'autruche au beurre. Saler, poivrer. Garder au chaud. Dans une autre poêle mettre du beurre et des morilles, saler, poivrer. Déglacer les morilles avec du porto. Laisser réduire la sauce. Ajouter 2 c à soupe de crème. Napper le tournedos avec les morilles.
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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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