Truffe sous la cendre


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: heston-blumenthal

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98 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

1 truffe(s) de 120 g ou 4 petites de 30 g
4 tranche(s) de lard
gros sel


Préparation de la Recette:

Envelopper la truffe dans la tranche de lard, puis dans du papier aluminium, et faire griller sous la braise pendant 1/2 heure.

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