Dans votre machine mélangez 300g d'eau,500g de T55 ,levure dans un coin ,et le sel dans un autre. Lancez le pétrissage en programme ...

Prenez un mortier et déposez-y les feuilles de menthe fraiche, le sirop de sucre de cannes, le jus des citrons verts pressés et un peu d'eau ...

Tartiner 2 tranches de pain avec le beurre, déposer une tranche de jambon cru puis une tranche de fromage à raclette, refermer votre ...

1 Cuire les Lentilles Vertes du Puy « Al Dente ». 2 Les rafraîchir. 3 Détailler le lard gras salé en cubes puis les faire fondre dans une ...

1 Parer la pointe du filet mignon de Porc de Montagne et le côté le plus gros afin de lui donner une forme régulière sur toute la longueur. 2 ...

Faire bouillir le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il atteigne une température de 108 °C au thermomètre à confiture. Monter les blancs d'oeufs en ...

Dans un bol, verser l'eau ou le bouillon sur les champignons et laisser reposer pendant 15 minutes. Dans une casserole, faire revenir les oignons ...

Préparation : 25 minutes. Cuisson : 15 à 20 minutes 1 Dans une assiette à tarte, écrasez les céréales. Ajoutez le persil et les noix. 2 Dans ...

Préparation : 40 minutes. Cuisson : 40 minutes 1 Préchauffez le four à 190 °C. 2 Dénudez les cuisses en glissant vos doigts sous la peau que ...

Coupez les endives en fines rondelles. Coupez les saumons et la truite en lamelles. Mélangez dans un grand saladier en ajoutant les crevettes. ...