Creusez les brioches, enfournez-les à four chaud. Cassez les oeufs entiers dans une casserole beurrée avec la moitié du beurre, battez-les et ...

Ecalez les oeufs, coupez les 2 extrémités avec un couteau préalablement trempé dans l'eau chaude. Retirez soigneusement les jaunes en faisant ...

Ecalez les oeufs, coupez les 2 extrémités avec un couteau préalablement trempé dans l'eau chaude. Retirez soigneusement les jaunes en faisant ...

Ecalez les oeufs, coupez les 2 extrémités avec un couteau préalablement trempé dans l'eau chaude. Retirez soigneusement les jaunes en faisant ...

Faites vos crêpes salées. Tenez-les au chaud. Dans une petite casserole, mélangez la maïzena et le lait. Salez, poivrez, incorporez le beurre par ...

200 g de sucre en morceaux quelques gouttes de jus de citron. Passer les morceaux de sucre sous le robinet afin de les humecter faire chauffer dans ...

Pour 6 à 8 personnes: 12 oeufs 1 cuillère de sel 250 g d'olives dénoyautées et hachées 3 zestes de citron 2 cuillères à soupe de persil ...

3 litres de lait entier 100 g de sucre le jus de 3 citrons (ou 2 cuillerées à café d'acide citrique). Préparez un panir mettez-le dans une ...

Pâte: 250 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 4 c à soupe d'eau environ. Garniture: 300 g de ricotta ...

Faites cuire 6 c à soupe de riz 2 mn dans de l'eau bouillante puis 15 minutes dans 1/2 de lait bouillant avec 1 pincée de sel et 1/2 gousse de ...