Pour 6 personnes : 200 g de riz rond 1 5 litre de lait 6 jaunes d'oeufs 200 g de sucre semoule 300 g de fruits confits 2 gousses de ...
Pour 6 personnes. Mélangez dans une terrine 500 g de farine tamisée 4 cuillerées à soupe de beurre 2 oeufs et une pincée de sel. Travaillez ...
Préparation : 10 mn. Pour 4 personnes : 2 yaourts nature un filet de jus d'orange 1 c à soupe de zeste d'orange haché 50 g de sucre ...
400 g de fraises ou de framboises surgelées 250 g de sucre 1 c à soupe de jus de citron. Ecraser les fruits au mixeur ou à la moulinette. ...
12 oeufs 250 g de tomates 200 g de cèpes 200 g de pommes de terre 100 g de fromage râpé 100 g de beurre 2 c à soupe d'huile 1 gousse d'ail ...
Pour un moule en pyrex de 26 cm et 5 cm de hauteur. 500 g de fromage blanc 100 g de sucre 50 g de farine 3 jaunes d'oeufs. Bien mélanger. Ajouter ...
400 g de tomates 200 g de poivrons jaunes 4 oeufs 2 oignons 2 gousses d'ail 5 c à soupe d'huile du sel du poivre du thym du laurier et des ...
1 kg de fromage blanc à 20% de matière grasse 4 oeufs 200 g de sucre 100 g de farine au choix sucre vanillé ou zeste de citron. Battre les ...
Pour la pâte: 200 g de farine mélangée avec 1 sachet de levure chimique. Placer au milieu 75 g de sucre 1 oeuf et poser autour sur le farine 75 g ...
Pour 4 personnes : quelques feuilles de salade verte (scarole laitue ou frisée) 8 oeufs durs 250 g de fromage de Comté 1 boîte de filets ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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Délicieuses et légères !