Recettes de viandes
Il y a 4013 recettes dans cette catégorie
Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 1 heure. 200 g de pâte feuilletée 1 tablette de bouillon de volaille concentré 2 suprêmes ...
Pour 6 personnes : 2 kg d'épaule d'agneau de lait 6 gousses d'ail 6 filets d'anchois 15 cl de vinaigre 2 brins de romarin 7 cl d'huile ...
Pour 6 à 8 personnes. Pour la gelée: 1 queue de boeuf 2 pieds de veau 3 os couenne 1 oignon 3 carottes bouquet garni poivre en grain écrasé ...
Cuisiniers du Guide Michelin
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de chocolat
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Recettes de riz
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...