Mélanger la farine avec le thym, le romarin, le cumin, la moutarde sèche, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre. Bien ...

Préparer la farce aux champignons : hacher l'oignon et les champignons et faire revenir dans le beurre jusqu'à évaporation complète de l'eau. ...

Langue Mettre la langue dans un contenant assez grand pour qu'elle soit recouverte d'eau. Ajouter les graines de moutarde et de coriandre. Dans ...

Émincé les oignons et les faire suer, ajouter la viande hachée, les patates coupées en cube, l'eau et le consommé de boeuf, et enfin les ...

Chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle en fonte. Faire revenir sans brunir l'oignon, l'ail, et les champignons jusqu'à ce que ...

Enfariner les cubes de chevreuil. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon haché dans de l'huile végétale. Ajouter les cubes de ...

Infuser le thé dans l'eau bouillante environ 5 minutes. Dans un poêlon, faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile. Ajouter le foie ...

Préparer les viandes en cubes et aussi le lard. Mêler ensembles les épices. Ajouter à la viande Aussi les oignons tranchés. Couvrir et ...

Dans un peu de margarine, faire revenir l'oignon dans un grand plat allant au four. Saisir le rôti de tous les côtés sur un feu fort. Verser ...

Préchauffer le four à 325°F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf l'orignal. Dans un plat allant au four, déposer ...