Faites cuire le riz à l'eau. Faites votre omelette à la poêle. Ajoutez 5 mn avant la fin de la cuisson du riz 100 g de moules non décortiquées ...

Faites tremper quatre biscottes dans un quart de litre de lait chaud, ajoutez-y une cuillerée de beurre et, à l'aide d'une fourchette, ...

Pour 4 personnes. Préparation: 25 mn. Cuisson: 15 mn. 500 g de champignons frais, 3 cuillerées à soupe d'huile, une tasse de crème fraîche, 2 ...

Pour 4 personnes. Préparation 20 mn, cuisson 15 mn. 8 cailles, 500 g de gros raisins verts, 200 g de foie gras de canard cru, 20 cl de sauternes (2 ...

Parez les bulbes en enlevant les petites feuilles. Lavez-les dans de l'eau légèrement salée, coupez les fenouils en 2 ou 4 dans la longueur, ...

Découpez un reste de pot-au-feu en petits morceaux (300 à 400g). Faites cuire 4 pommes de terre à l'eau. Pelez-les coupez-les en rondelles et ...

Pour 6 personnes : 1 kg d'endives 60 g de beurre 100 g de gruyère 1 c à café d'huile sel poivre. Ne lavez pas les endives enlevez simplement ...